Kebanyakan masakan Indonesia memang selalu dikenal dengan berbagai penggunaan bumbu yang beragam. Bumbu-bumbu tersebut banyak yang berasal dari rempah pilihan yang terdapat di Indonesia. Oleh karena itu cita rasa masakan Indonesia tidak bisa ditandingi dengan masakan lain yang hanya sebatas asal kenyang dan tak sehat. Maka resep masakan jawa juga merupakan salah satu jenis masakan Indonesia yang memiliki cita rasa yang kuat.
Menu masakan jawa setidaknya sudah cukup populer dikenal akan rasa manis yang membuatnya khas. Maka bahan yang paling sering dan tidak boleh dilupakan pada masakan jawa adalah beberapa bahan seperti, kecap, salam, lengkuas, jahe, dsb. Berikut adalah cara singkat dalam menyiapkan bumbu dan bahan ketika anda akan memasak:
- Siapkan beberapa bahan yang disebutkan diatas dalam setiap acara masak yang akan anda lakukan,
- Sebelumnya siapkan tempat khusus untuk menaruh bumbu-bumbu termasuk bahan-bahan untuk memasak dan pastikan dijaga kebersihannya,
- Namun sebelumnya cuci bersih terlebih dahulu sebelum anda memasukkannya pada wadah bumbu.
Segala hal yang berkaitan pada resep masakan jawa memang pada dasarnya sangat mudah ditemui dimanapun karena bahan terpentingnya ialah pada bumbu penyedap dan kecap yang akan digunakan. Khususnya gunakanlah kecap Bango yang memiliki cita rasa yang khas dan dikenal dengan rasa yang enak dan banyak disukai oleh semua kalangan yang mengonsumsinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar